大根の収穫

昨年10月頃に大根の種を蒔きました。
雛人形・五月人形の仕事を励んでいる間に、大根は、すくすくと成長し、大きくなっていました。
3月終わりに食べました。

寒い時期に育つ野菜の栽培は、楽チンです。
ギャングなめくじに邪魔されないし。

そこそこ栄養のある土づくりをしたら、
簡単に、大根は出来ます。出来るはず。

しかし、大根は、出来ても、味に保証はありません。

昨年度は、抜くのが遅くて、すがたちまくりの大根でした。

今年の大根の形は、なかなかのものです。



葉っぱは、漬物にします。
食べる係は、ただ一人。
栽培担当、雛人形屋母さん。

大根おろしで、食べることにしました。

こ、これは、、、、。

「からっ
辛いっ!今年の大根は、辛うまでした。」
大根おろしでいい汗をかきました。