ハロウィンといえば、かぼちゃをイメージしますので、
かぼちゃの話題をします。
今年度は、初めてミニかぼちゃづくりをしてみました。
かぼちゃの花は、大きく、ダイナミックでした。
雌花と雄花が同時にさくのを期待しなから、毎日の観察を欠かすことなく、どうにか3個のミニかぼちゃを収穫することができました。
日々、雌花を確認しておく。↓
雄花のおしべをちぎり、人口受粉をする。
受粉に成功すれば、雌花のかぼちゃ部分が大きくなっていくので、ワクワクしながら、生長を楽しみます。
収穫して、かぼちゃ入りかき揚げを作りました。
ほくほくあまく、非常においしかったです。